Správné nakládání masa na uzení. Aby bylo šťavnatější a chutnější

Jak se venku udělá hezky a dny se začnou prodlužovat, přichází i čas grilování a uzení masa. Jeho základní formu úpravy zvládne skoro každý. Jak k masu ale přistupovat v případě, kdy chcete, aby bylo šťavnaté a dokonale chutné? O tom si řekneme v dnešním článku.  Maso a jeho grilování a uzení se v posledních několika letech těší … Read more