Únor je měsíc, kdy se zahrada tváří, že spí, ale vy už můžete potichu začít s přípravami na jaro. Možná stojíte u okna s hrnkem čaje a přemýšlíte, jestli už je čas něco dělat, nebo jestli je ještě brzy. Dobrá zpráva? Něco dělat můžete vždycky, jen to chce vědět, co má smysl a co raději odložit. Právě teď se totiž rodí základ krásné jarní zahrady a bohatého záhonu se zeleninou.
Ještě není jaro, ale už je téměř cítit ve vzduchu. Dny se prodlužují, slunce má jinou sílu a zahrada se začíná nenápadně probouzet. Možná máte pocit, že byste měli začít něco dělat, jen si nejste jistí, kde začít. Je normální, že se v tomhle období mísí chuť pustit se do práce s obavami, abyste něco nepokazili.
Únor je ideální čas na plánování, jemné zásahy a první výsevy. Nejde o velké výkony, ale o chytré kroky. Co zvládnete teď, ušetří vám to spoustu práce na jaře. A hlavně – práce na zahradě v zimě není o spěchu, ale o trpělivosti a pozorování.
Takže, jak to udělat správně, ale zároveň nic neuspěchat?
Vlastní pozorování
Než vezmete do ruky nůžky nebo rýč, zkuste se na zahradu chvíli dívat. Kde drží sníh? Kde je půda už suchá? Které rostliny vypadají unaveně a které překvapivě vitálně? Možná zjistíte, že některé záhony jsou po zimě zhutněné, jiné naopak plné života.
- projděte zahradu po suchém dni, ideálně když půda není promrzlá,
- zkontrolujte stromy, keře a trvalky – jestli nejsou poškozené mrazem nebo větrem,
- všimněte si míst, kde se drží voda nebo kde je půda holá a odkrytá.
Tahle procházka vám napoví víc než jakýkoliv návod. Každá zahrada je jiná a reaguje na zimu po svém. Také není na škodu sledovat aktuální předpověď počasí.
Řez stromů a keřů: Kdy ano a kdy raději ne

Možná máte chuť vzít nůžky a pustit se do řezu hned. Ale pozor, únor je vhodný jen pro některé dřeviny. Základní otázka zní: Mrzne? A bude ještě mrznout?
- ovocné stromy (jabloně, hrušně) můžete řezat, pokud teploty již neklesají hluboko pod nulu,
- rybíz, angrešt a maliny snesou zimní řez velmi dobře,
- naopak peckoviny (třešně, višně, meruňky) raději nechte na později.
Řez provádějte jen tehdy, když je suché počasí. Řez při silném mrazu může stromům ublížit. Pokud si nejste jistí, raději počkejte, někdy je totiž nejlepší zásah ten, který neproběhne.
První výsevy
Ano, některé rostliny můžete vysévat už v únoru, ale většinou doma nebo ve skleníku. Možná máte na parapetu pár květináčů a přemýšlíte, co do nich dát.
- papriky, rajčata a lilky – ideálně je vložte do misek nebo sadbovačů,
- celer, pórek a raný salát,
- bylinky jako bazalka, tymián nebo majoránka.
Důležité je světlo a teplo. Bez dostatku světla budou sazenice slabé. Pokud nemáte světlé místo, vyplatí se počkat pár týdnů, než se o něco prodlouží denní svit.
Půda a záhony

Možná vás láká rýt záhony hned, jakmile sleze sníh. Jenže půda bývá v únoru ještě těžká a mokrá. Rytí v takovém stavu ji může spíš poškodit.
- do půdy vstupujte jen tehdy, když není rozbahněná,
- odstraňte zbytky suchých rostlin a plevele,
- můžete přidat kompost nebo lehce nakypřit povrch.
Pamatujte, že půda je živý organismus. Čím méně ji v zimě trápíte, tím lépe vám to na jaře vrátí.
Plánování: Nejpodceňovanější zahradní práce
Únor je ideální čas na plánování. Možná máte v hlavě chaos, co kam dát, co už nechcete a co byste chtěli zkusit letos poprvé.
- nakreslete si jednoduchý plán záhonů,
- napište si seznam semen a sazenic,
- promyslete, kde se Vám loni dařilo a kde ne.
Plán nemusí být dokonalý. Stačí, když vám dává smysl. Často právě díky němu na jaře nepropadnete panice.
A jak chystáte zahradu na sezónu vy?
Zdroj
https://www.idnes.cz/hobby/zahrada/unor-na-zahrade.A130208_114011_hobby-zahrada_mce – V únoru začněte startovat zahradu (česky)
https://www.dumazahrada.cz/zahrada/prace-na-zahrade-v-unoru-prehled-ukoly/ – Rostliny se probouzí (česky)